Seminarie: Energie-efficientie in collectieve keukens en wasruimtes

Download de presentatie :  Keukens en wasruimtes BRUXEO.pdf

Het energieverbruik van collectieve keukens en wasruimtes zijn niet te onderschatten! Sommige onderzoeken stellen vast dat het energieverbruik tot 15% van het totale verbruik kan vertegenwoordigen. Vaak wordt dit aspect ook weinig of slecht onderzocht tijdens energie-audits of scans. Aan de hand van dit seminarie komt u meer te weten over hoe u energiebesparingen kunt realiseren in uw professionele keukens en wasruimtes

Vincent Sechehaye, expert in architectuur en ontwikkeling van collectieve keukens, zal ons meer details geven over de technische- en energie-eigenschappen van alle keukenelementen: koeling, ventilatie en afzuigkap, vaatwasser, kookapparatuur en wasruimtes.

Dit seminarie wordt in samenwerking met het studiebureau " Sechehaye Étude & coordination " en Brussel Leefmilieu georganiseerd. Tweetalige seminarie met simultane vertaling en slides in beide talen.

Programma

9u	Ontvangst
9u15	Rationeel Energie Gebruik (REG)-praktijken voor collectieve keukens: Aankoop en keuze van keukenapparatuur Keukenontwerp Werkschema in de keukens	Kelly Timperman, Energy Advisor
10u	Presentatie van REG-technologieën voor collectieve keukens: Koelinstallaties Soorten vaatwassers Warm water voor huishoudelijk gebruik	Studiebureau « Sechehaye Étude & coordination »
10u30	Koffie-pauze
10u45	Presentatie van REG-technologieën voor collectieve keukens: Ventilatie en evolutie van afzuigkap De voor- en nadelen van gas en elektriciteit in keukens Wasruimtes	Studiebureau « Sechehaye Étude & coordination »
11u15	Om verder te gaan… Conclusie en vragen/antwoorden	Kelly Timperman, Energy Advisor
11u45	Lunch sandwich

Praktische informatie

Wanneer? 5 juni 2018 van 9 tem 12u30.

Waar? Hostel jacques brel : zavelput 30, 1000 Brussel

Doelpubliek? Social-profit sector - Directeurs, technische of energie-verantwoordelijke